Surtido Barbacoa 'Hamburguesas'
Queremos hacerte la vida más fácil cuando organizas una barbacoa, un día de campo o una romería, así que te ofrecemos diferentes surtidos de carnes para BBQ, este está compuesto por:
- 1 Kg de Costilla magra de cerdo duroc
- 1 Kg de Panceta fresca de cerdo duroc
- 1 Kg de Hamburguesas artesanales de cerdo duroc
- 1 Kg de Pinchitos aliñados de carne fresca de cerdo duroc
Envasado al vacío o en barquetas de plástico.
Envío congelado -18 ºC
Info alégrenos: sin gluten, ni lactosa. Sin colorantes, ni conservantes.
Rico en proteínas.
Tu pedido contiene carnes frescas que tenemos que enviarte en transporte CONGELADO y, por tanto, está sujeto a tarifas especiales y la promoción de gastos gratuitos NO ES APLICABLE. Para cualquier comentario o aclaración te invitamos a ponerte en contacto con nosotros a través del email export@farcedo.com o llamando al 924 533 109. Muchas gracias.
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CARNE DE CERDO DESPIEZADA (REFRIGERADA O CONGELADA)
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Carnes de despiezadas, según las diferentes piezas del despiece del ibérico, procedentes de salas de despiece o almacenes de carnes, refrigeradas o congeladas. Las carnes se recepcionan de salas de despiece embaladas con la identificación o marca sanitaria del origen, así como las identificaciones de trazabilidad. |
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pH 5.5 a 6.2 aw 0.98 |
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En las instalaciones de la empresa se clasifican, si fuese necesario se realizan cortes para fraccionarla, nunca se hace carne picada. Seguidamente son envasadas a vacío en plástico alimentario refrigeradas y/o congeladas en túnel de congelación, embaladas en cajas de cartón. |
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Condiciones de almacenamiento |
ü Carnes refrigeradas Tª 0 a 5ºC, máximo de 7ºC ü Carnes congeladas Tª - 18ºC. Se permiten fluctuaciones de cortos periodo de tiempo de hasta -10ºC. |
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Vida útil |
ü 15 días en refrigeración ü 24 meses en congelación |
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Condiciones de uso |
Una vez retirado el envase o descongeladas no volver a congelar, y mantener en refrigeración un máximo de 7 días, sin pasar de su vida útil. |
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Condiciones de distribución |
ü Refrigerada Tª 0 a 5ºC, máximo de 7ºC ü Vehículo frigorífico congelador Tª ≤- 18ºC, permitiendo fluctuaciones de hasta -10ºC, en cortos periodos de tiempo. |
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Formas de Consumo |
Consumir previo tratamiento térmico, una vez descongelado, no volver a congelar y guardar en condiciones de refrigeración 0 a 7ºC, durante un máximo de 7días. |
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Información de alérgenos |
No contiene alérgenos |
