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Consejos para comprar jamón extremeño a domicilio de calidad

person Publicado por: Farcedo list En: Noticias En: comment Comentario: 0 favorite Me gusta: 2326

En este artículo, te brindaremos valiosos consejos para garantizar que tu elección sea acertada y disfrutes del mejor jamón extremeño en tu mesa.

El jamón extremeño es una joya culinaria que ha conquistado paladares de todo el mundo con su sabor inigualable y su tradición artesanal. Si estás buscando disfrutar de esta delicia desde la comodidad de tu hogar, comprar jamón extremeño a domicilio es una excelente opción. En Farcedo, nos enorgullece ofrecer una selección de embutidos extremeños de calidad que te harán vivir una experiencia gastronómica única. Aquí te dejamos valiosos consejos para que disfrutes del mejor jamón extremeño en tu casa.

Presta atención al origen y al tipo de jamón

Asegúrate de que el jamón sea de Extremadura, la cuna de este manjar. Busca certificaciones como la Denominación de Origen Protegida (DOP) Dehesa de Extremadura, que garantiza la autenticidad y calidad del producto.

Elige entre las opciones de bellota, cebo de campo o cebo ibérico, dependiendo de tus preferencias y presupuesto. Las mejores variedades son 100% ibéricas o 75% ibéricas, ya que ofrecen un sabor más intenso y jugoso. Por otro lado, cuanto mayor sea el período de curación, mejor será el sabor y la textura del jamón.

Compara precios y ofertas

Compara precios y busca ofertas especiales que se ajusten a tu presupuesto y preferencias. Recuerda que la calidad del jamón extremeño justifica su precio, así que no escatimes en disfrutar de lo mejor. En Farcedo, ofrecemos una amplia variedad de productos y opciones de compra para satisfacer tus necesidades.

Servicio de entrega garantizado

Asegúrate de que la tienda online de embutidos extremeños ofrezca un servicio de entrega confiable y seguro. En Farcedo, nos esforzamos por garantizar que tu jamón extremeño llegue a tu puerta en perfectas condiciones y en el plazo establecido.

Acude a tiendas online de embutidos extremeños de confianza

Cuando buscas adquirir jamón extremeño a domicilio, la confianza es fundamental. Asegúrate de comprar en tiendas online de embutidos de renombre, como Farcedo, que cuentan con una sólida reputación en la venta de productos de calidad. Las opiniones y valoraciones de otros clientes pueden ser una excelente guía para determinar la fiabilidad de la tienda.

Observa cómo es la pezuña

Este es un truco que no mucha gente sabe pero que te será de gran ayuda para distinguir una calidad de otra. En el caso de los jamones y paletas ibéricos de bellota 100 % tienen la pata más fina (la parte del tobillo del cerdo), mientras que la de los jamones serranos es más gruesa. Eso es una característica para distinguir los cochinos ibéricos y de los blancos.

Fíjate en el color del precinto

La etiqueta es la carta de presentación de un buen jamón extremeño. Todas nuestras variedades de jamón están etiquetadas de manera detallada y cumplen con las regulaciones de calidad. Esta podría ser la manera más eficaz de distinguir los distintos tipos de jamón ibérico. El marchamo, una etiqueta de plástico o precinto, facilita la verificación de la raza y la dieta del cerdo. Este sistema de etiquetado está supervisado por la ASICI (Asociación Interprofesional del Cerdo Ibérico) con el propósito de asegurar el cumplimiento de las normativas vigentes. A continuación, se describen los cuatro tipos de precintos disponibles:

Precinto negro: Jamón de Bellota 100% Ibérico

Este precinto indica que los cerdos son de raza 100% ibérica. En su fase final de engorde, se alimentan principalmente con bellotas y hierbas de la dehesa. Por lo general, son sacrificados al concluir esta etapa, que abarca de octubre a marzo.

Precinto rojo: Jamón de Bellota Ibérico

Estos jamones provienen de cerdos con un 50% o 75% de raza ibérica. Durante su fase final de engorde, su dieta se basa en bellotas y hierbas de la dehesa, y se sacrifican al concluir la Montanera, que se extiende de octubre a marzo.

Precinto verde: Jamón de Cebo de Campo Ibérico

En este caso, los animales pueden tener un 100%, 75% o 50% de raza ibérica. Han sido alimentados en granjas con piensos y hierbas de la zona exterior habilitada para ello. Aunque no están completamente en libertad, disponen de un recinto exterior cuyas dimensiones están reguladas por la normativa.

Precinto blanco: Jamón de Cebo Ibérico

Se trata de cerdos con un 100%, 75% o 50% de raza ibérica que han sido criados en granjas y alimentados con piensos específicos.

Como ves, comprar jamón extremeño a domicilio de calidad es una experiencia que te permite degustar la tradición y el sabor de esta exquisitez en la comodidad de tu hogar. Siguiendo estos consejos y confiando en tiendas de renombre como Farcedo, podrás disfrutar de un auténtico festín gastronómico con cada bocado de jamón extremeño. ¡Haz tu elección con sabiduría y prepárate para disfrutar de la mejor gastronomía extremeña!

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